Strona Główna / Gastronomia (Strona 10)

Gastronomia

Luty, 2016

Styczeń, 2016

  • 31 stycznia

    Dlaczego warto wprowadzić do swojej diety różne oleje?

    olej

    Walory kulinarne olejów roślinnych spowodowały, że na dobre zagościły w naszej kuchni. Nic dziwnego, bo są naprawdę zdrowe: zawierają nie tylko witaminy, minerały, ale przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe, które …

  • 29 stycznia

    Smak domowego masła nie musi odejść w zapomnienie

    maslo

    O tym, że w domu można samodzielnie przygotować chleb, dżem, majonez lub ketchup, dobrze wiesz. Czy jednak próbowałeś kiedyś samodzielnie przygotować masło? A może pamiętasz jeszcze, jak robiła to twoja …

  • 27 stycznia

    Jak pozbyć się zapachu czosnku?

    czosnek

    Czosnek jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Niestety, często przyjemność z jego jedzenia psuje przykry zapach, który wydobywa się później z naszych ust. Jak poradzić sobie z tym krępującym problemem?

  • 25 stycznia

    Sałatka z serem kozim i pestkami słonecznika

    salatka

    Sałatka z kozim serem i słonecznikiem to świetny pomysł nie tylko na lekką kolację, ale także romantyczne walentynkowe spotkanie z drugą połówką. By słonecznik był bardziej aromatyczny, przed dodaniem do …

  • 23 stycznia

    Z czym podać kaszę jaglaną?

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Do kaszy jaglanej można się zniechęcić, ponieważ zdarza się, że po ugotowaniu jest gorzkawa. Aby uniknąć goryczki, przed gotowaniem warto przelać kaszę (np. na sitku) wrzątkiem, najlepiej 2-3 razy. Z …

  • 21 stycznia

    Nieprzyjemny zapach z lodówki – jak go usunąć?

    9305533

    Często mimo naszych starań lodówka „przechodzi” wonią takich produktów jak sery, wędliny czy warzywa np. cebula. Okazuje się, że jest bardzo prosty sposób by temu zaradzić – wystarczy jeden niewymagający …

  • 19 stycznia

    Trwają karnawałowe imprezy, a Ty nie wiesz co podać na stół?

    koreczki

    Planujesz przyjęcie, ale nie masz czasu lub ochoty na skomplikowane dania i długie stanie w kuchni? Podaj proste śledziowe koreczki, które sprawdzą się nie tylko w roli zakąski do alkoholu. …

  • 17 stycznia

    Kolorowo mimo zimy – specjalne śniadanie

    dsc_08751

    Kiedy na dworze chłód, śniadanie musi dać ci siłę do wyjścia z domu. Najlepiej, żeby było ciepłe, sycące i smaczne. Mnóstwo warzyw i sześć jaj – tą frittatą nakarmisz kilka …